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国家开放大学

96801在我国长江流域上游地区保留着较多的（）饮茶习俗。
96802茶文化的外传最重要的是茶叶产品和（）的外传。
96803到了17世纪末，美国波士顿市的商店里已经出售武夷茶和红茶。茶馆也和咖啡屋一样开始流行。到了18世纪，连边远地区的家庭里都可以喝到热茶（）。
96804唐代煮茶时习惯加糖，故《茶经》中特地设计了一种存放糖的器具，称为（）鹾簋（）。
96805法门寺地宫出土的金银茶具因为上面刻有僖宗小名五哥字样，才知道这是一套陆羽所没见过的宫廷茶具（）。
96806云南有个少数民族用新鲜茶芽揉碎后拌着辣椒粉、蒜泥、盐巴，加入泉水连吃带喝，称之为（）凉拌茶，这个少数民族就是（）。
96807茶文化的外传最重要的是饮茶方式和（）的外传。
96808俄语中茶的语音Цай是由我国北方地区（）的发音直译过去的。
96809陆羽《茶经》设计了二十四件茶具，也适用于民间盛行的点茶法（）。
96810公元9世纪，朝鲜新罗国少年崔致远到唐朝求学，18岁中了进士，回国之后热心推广饮茶活动，还写了一部茶书（）。
96811陆羽设计的煮茶风炉中画有三个卦象，说明陆羽受到道家思想的影响。
96812西北地区的回族喜欢用（）三炮台泡茶，上有杯盖，下有杯托，中有茶碗，三件一套，形如炮台，实际上就是（）。
96813茶叶传入日本也是在公元（）初的唐朝时期。
96814茶叶传入非洲是在20世纪50年代以后，其中大多数是得到（）政府的帮助和指导才得以顺利发展。
96815云南拉祜族将新鲜茶叶装入小（）放在火塘上烘烤焦黄是，冲入开水即可饮用，也称之为烤茶。
96816有些地区的茶俗因为历史和（）环境的原因，保留着古老的饮茶方式。
96817云南拉祜族将新鲜茶叶装入小土缸放在火塘上烘烤焦黄是，冲入开水即可饮用，也称之为（）。
96818云贵湘桂交界的（）烹茶时先将花生、黄豆、芝麻、玉米、糯巴、干笋子等放到油锅里炒熟，分别抓一小撮放入清水中煮沸，加入一些姜、盐、葱，然后将熬好的茶汤注入进去饮用，称之为打油茶。
96819台湾各地的土地公和（）庙神龛上摆着3个茶杯，大清早将茶杯斟满新茶，叫做点茶。
96820云南哀牢山彝族将茶叶放在已烤热的土罐中放到炭火上焙烤，茶叶烤香烤黄后再冲进开水熬煨片刻即可饮用，称之为（）。
96821明朝时期，武野绍鸥将日本歌道中的艺术思想导入茶道，使之向（）和正规化大大前进了一步。
9682220世纪80年代以后，韩国茶文化活动日趋活跃，与中、日、东南亚各国联系密切，经常参加中国大陆举办的（）活动。
96823南浦绍明带回的7部茶典中有一部（）的（），其中确立的和、敬、清、寂的茶道宗旨，对后来日本茶道思想的形成影响巨大。
96824福建功夫茶分为闽北功夫茶和闽南功夫茶，都是小壶小杯冲泡法，泡的都是（），前者多用岩茶，后者多用铁观音。
968251168年，日本高僧荣西乘船到浙江（）等地寺庙留学。1187年又来中国（）等地寺庙学道，4年后才回到日本。
96826早在明朝时期，葡萄牙商人就到浙江杭州经商，将中国饮茶方式传回欧洲（）。
96827日本茶道发展到千利休手里，已经达到高度成熟的地步，形成一个包含丰富的综合文化体系（）。
96828在明代将中国散茶冲泡方法传入日本的是中国（）和尚，后来形成日本的（）。
96829经过二百来年的努力，印度的茶叶生产位居世界前茅。据1997年统计，印度茶园总面积占世界第二位，总产量当时居世界第（）。
96830印度和锡兰的茶业在不到两百年间就赶上中国，占据世界前列，这是处于上升时期的资本主义和趋于没落的封建帝国两种具有时代差距的社会制度在茶叶经济领域中的较量（）。
968311840年以后，在英国中产阶级流行下午4时喝下午茶的习惯（）。
96832葡萄牙商人将茶叶运回国，并以首都里斯本为基地把茶叶运销法国、荷兰等国。但后来荷兰和英国相继取得海上霸权，取代了葡萄牙的贸易地位（）。
96833葡萄牙国王女儿凯瑟琳公主酷爱饮茶，后来她出嫁英国国王查理二世嫁妆中就有一箱茶叶和茶具。她经常在皇宫举办茶会，推动了英国的饮茶风气（）。
96834英国人开始是喝红茶，到后来才开始改喝绿茶，到了18世纪中期，绿茶就占了66%（）。
96835美国人原来和英国人一样爱喝热红茶，但自20世纪初开始改喝冰红茶，如今80%的美国家庭一样爱喝冰红茶（）。
96836千利休的孙子千宗旦继承了他的茶道事业。千宗旦去世后，他的三个儿子分别开辟表千家流、，里千家、武者小路三大流派，在日本茶道界占据重要地位（）。
96837美国人原来爱喝热红茶，从20世纪初开始改喝冰绿茶，如今80%的美国家庭喝冰绿茶（）。
96838早在唐朝时期，荷兰东印度公司就到达浙江宁波经商，并将茶叶引进欧洲各国（）。
96839万历十五年（1587），丰臣秀吉在京都的北野松林里举行有800个茶席的大茶会，由千利休负责组织工作，这次茶会受到民众抵制，使日本茶道受到削弱（）。
96840中国茶文化传播到朝鲜半岛之后，形成了韩国的茶礼（）。
96841日本高僧空海、永忠在唐代留学中国回去后，将茶献给嵯峨天皇，给天皇留下深刻印象，不久就下令在畿内及各地种植茶树（）。
96842美国的80%家庭喝冰红茶。冰红茶的消费量占茶叶消费量的80%以上，并带动了其他国家茶饮料的发展，在世界饮茶史上是个贡献（）。
96843长江下游历来是经济、文化发达的地区，人口以（）族为主，是典型的汉族茶文化区，其茶俗也带有这个特点。
96844位于长江下游的杭州茶区每年立夏要用新茶沏泡茶汤赠送邻居，赠送范围一般是左三家右三家，加上自己一家，故称（）。
96845日本茶道流派众多，实行世袭的家元制（掌门人）。家元通过证书的授予对本流派弟子进行管理。这一制度对日本茶道文化的继承和发展没起什么作用（）。
96846武野绍鸥对日本茶道原来的茶室和茶具都进行了一系列改革，大大提高了茶道的正规化（），增加了茶道艺术的（）。
96847日本最澄禅师于公元803年赴浙江天台山（）学习佛学，两年后回到日本。
96848白族响雷茶和拉祜族的烤茶都是将（）茶叶烤焦黄后冲泡成茶水来喝的，可视为茶叶从食用到饮用的过渡形态。
968491887年以后，锡兰茶业进入发展时期，几乎紧跟印度之后完成了茶叶生产机械化进程（）。
96850长江下游历来是经济、文化发达的地区，人口以汉族为主，是典型的（）茶文化区，其茶俗也带有这个特点。
96851有些地区的茶俗因为地理环境和（）原因，保留着古老的饮茶方式。
96852千利休与丰臣秀吉的茶道思想和艺术观点没有任何分歧，自始至终一直受到丰臣秀吉的庇护和重用（）。
96853南宋时期，中国儒学大师（）的学说传入朝鲜，他制定的《家礼》对韩国的世俗茶礼产生巨大的影响。
96854住在滇南的傣族、哈尼族将鲜茶叶蒸熟或日晒后装入竹筒用泥封口，两三个月后发酵变黄，取出当蔬菜食用，称之为（）。
96855台湾地区的（）大多与闽广地区相类似，同属一个类型，没有本质的区别。
96856美国的强势发展，迫使英国进行竞争。1871年以后蒸气船取代了帆船，苏伊士运河的开通又使海上航行缩短了好几个星期，结束了大帆船运茶的历史（）。
96857云贵湘桂交界的侗族烹茶时先将花生、黄豆、芝麻、玉米、糯巴、干笋子等放到油锅里炒熟，分别抓一小撮放入清水中煮沸，加入一些姜、盐、葱，然后将熬好的茶汤注入进去饮用，称之为（）。
96858茶叶传入欧洲始于十六世纪，葡萄牙人从中国（）将茶叶带回本国，以后逐渐在欧洲流行。
96859日本弘仁六年（892），嵯峨天皇路国崇福寺，大僧（）和尚亲手煎茶奉献给天皇。
96860当今世界有160多个国家（）亿左右人口在喝茶，有50多个国家种植茶树和加工茶叶。
96861以游牧业为生的蒙古族喜欢把茶砖捣碎后放入铜壶里加水煮开，再兑入适量的牛羊乳汁，称之为（）。
96862以游牧业为生的蒙古族喜欢喝奶茶，煮法是把茶砖捣碎后放入铜壶里加水煮开，再兑入适量的（）。
96863将散茶冲泡法传入日本煎茶道的是中国的隐元和尚。隐元死后，在日本僧人高游外（卖茶翁）的努力下得到复兴，因而他也被称为日本煎茶道的中兴之祖（）。
96864日本茶道发展到千利休手里，始终没有达到成熟的地步，未能形成一个包含丰富的综合文化体系（）。
96865日本僧人南浦绍明南宋时到杭州径山万寿禅寺（）和学习寺院（），回国时带回一副茶台子和7部中国茶典。
96866茶叶传入日本是在公元九世纪，相当于中国的（）。
96867日本茶道集大成者是（），他最后遭到统治者（）将军的迫害剖腹而死。
96868万历十五年（1587），丰臣秀吉在京都的北野松林里举行有800个茶席的大茶会，由千利休负责组织工作，这次茶会受到民众欢迎，使日本茶道进一步得到普及（）。
96869茶叶北传俄罗斯是在公元（）初。
96870永忠与空海为同时代的日本僧侣，他在中国（）西明寺等的留学达30年之久，当时正是《茶经》刚问世，中国茶事兴盛的年代。
96871现在，茶叶已在英国站稳脚跟，敌得过咖啡和软饮料。目前，80.1%的英国人天天喝茶（）。
96872中国茶文化自唐代东传日本之后，导致产生了日本茶道（）。
96873公元17世纪，中国的茶叶开始北传至（）。
96874在唐代时期，日本有三位高僧到中国留学，将饮茶方式带回日本，他们分别是永忠和（）。
96875早在明代嘉靖年间，葡萄牙将到澳门经商，将中国茶叶传入本国首都里斯本并运销荷兰、法国。后来荷兰和英国相继取得海上霸权，取代了葡萄牙的贸易地位（）。
96876西北地区的回族喜欢用盖碗杯泡茶，上有杯盖，下有杯托，中有茶碗，三件一套，形如炮台，故称（）。
9687717世纪中期以后，法国传教士来中国传教，他们曾将中国茶叶栽培和加工的图片寄回法国作为资料。17世纪后半叶，巴黎的许多文人都爱好饮茶（）。
96878据朝鲜古籍记载，茶叶早在善德王时代即公元（）就已传入朝鲜，但只有到了兴德王时代即公元（）才兴盛起来。
96879英国商人托马斯middot；加拉威于1658年在伦敦《信使政报》刊登茶叶广告。这是世界上第一个关于茶叶的广告，引起人们对茶叶的兴趣，促进茶叶生意兴旺（）。
96880葡萄牙传教士克鲁兹从广州回国后于1569年出版《广州记述》一书，记载广州人喝着一种Cha（茶）的热水。克鲁兹是首先将Cha这一语音带到欧洲的人（）。
968811830年，葡萄牙开发出快速帆船，1849年，一艘快船以17天14小时的高速完成了从葡萄牙到达广州的航行，大大促进了中西茶叶贸易（）。
96882印度生产的茶叶，96%以上是红茶，只生产少量的绿茶。印度也是世界上的最大的茶叶消费国家，人均年消费量为640克（）。
96883现在，茶叶在英国并未站稳脚跟，敌不过咖啡和软饮料。目前，80.1%的英国人每天都不喝茶（）。
9688416世纪中期（明代嘉靖年间）葡萄牙人就到澳门、广州等地经商、传教，将茶叶带回国内，促使葡萄牙人开始喝茶（）。
96885位于长江中游的湖南桃源县流行一种客家人流行的茶俗，用生姜、生米、生茶叶放在擂钵内擂碎倒进冷开水调匀后就可饮用，称为三生汤，也称（）。
968861784年，英国政府大幅度降低茶叶税收（119%降到12.5%），促使茶叶价格大为便宜，导致消费量激增，至1791年，饮茶的人数大大超过喝咖啡的（）
9688720世纪以后，锡兰的茶叶发展很快，至1997年，茶叶总产量仅次于印度和中国，名列世界第三位，出口量名列世界第一位（）。
96888万历十三年（1585），63岁的日本茶道大师千宗易在举办宫内茶会时为天皇点茶。天皇当天赐他法号为（）利休，从此人们就称他为千利休了（）。
96889据说17世纪初，广州官吏首创在茶中加牛奶招待荷兰使节，旋即被传回荷兰。1680年约克公爵又将茶中加鲜奶、砂糖的荷兰饮茶方式引进英国（）。
96890将散茶冲泡法传入日本煎茶道的是中国的鉴真和尚。鉴真死后，在日本僧人荣西的努力下得到复兴，因而他也被称为日本煎茶道的中兴之祖（）。
96891茶叶传入朝鲜的时间有明确文字记载是公元9世纪，相当于中国（）。逐渐流行起来。
96892云南白族将鲜茶叶投入砂罐内烘烤得焦香，立即将开水冲入砂罐内，罐中会发出（）般响声，稍煮片刻就可饮用，称之为响雷茶。
968931830年，美国开发出快速帆船，1849年，一艘快船以17天14小时的高速完成了从美国东海岸到达广州的航行，大大促进了中美茶叶贸易（）。
96894永忠与空海为同时代的日本僧侣，他在中国西安西明寺等的留学达30年之久，当时正是（）刚问世，中国茶事兴盛的年代。
96895民间生活中长期积累形成的主要与饮茶相关的文化现象称之为（）
96896公元9世纪，朝鲜新罗国有位少年到唐朝求学，18岁中了进士，回国之后热心推广饮茶活动，还写了一部《茶谱》。这位少年是（）。
96897世界各国茶的语音都是由中国南北方言演变而成。如英语的（）就是由我国闽南语茶的发音（Dei）直接音译过去的。
96898茶叶传入非洲是在（）50年代以后，其中大多数是得到中国政府的帮助和指导才得以顺利发展。
96899住在滇南的两个少数民族将鲜茶叶蒸熟或日晒后装入竹筒用泥封口，两三个月后发酵变黄，取出当蔬菜食用，称之为竹筒茶。这两个民族是（）。
96900唐朝末期，日本的饮茶风气开始衰落，直到中国宋元时期采重新兴起。其中贡献最大的是荣西禅师。他留学中国回去后写了一本茶书（）。
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