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电大

591201在由两个人（1，2）两种商品（X，Y）组成的经济中，在交换上实现帕累托最优的条件是（）
591202根据古诺模型，存在三个厂商的条件下，每个厂商的产量是市场容量的（）
591203白酒中的（）可分为可挥发酸和不挥发酸。
591204当只有商品价格变化时，连接消费者各均衡点的轨迹称作（）
591205品尝白酒时，进口量越多越准确。
591206在丹尼森的分析中，促使投入要素生产率提高的主要因素是（）
591207属于经济中的自动稳定器的有（）
591208下列因素中能够使国民收入成倍增加的是（）
591209乙醇主要是通过淀粉类物质的（）发酵生成。
591210下列物品中属于公共物品的是（）
591211麦芽的干法粉碎，要求麦皮（），而内容物粉碎得（）。
591212资本所具有的特点是（）
591213地租率取决于（）
591214啤酒灌装过程中应严格控制（）的溶入。
591215下列属于寡头市场特征的有（）
591216白酒的老熟过程存在着（）与（）两种变化。
591217当完全竞争厂商实现长期均衡时（）
591218理解边际收益递减规律要注意（）
591219解决需求拉动型通货膨胀的主要措施是（）
591220哈罗德—多马模型假设的是（）
591221下列属于经济增长的是（）
591222在白酒中低碳链的醇含量居多
591223下列因素中使总需求曲线向左下方移动的是（）
591224由于酵母的生长繁殖需要分子氧的参与，在冷却麦汁中需要进行充氧，使麦汁中的溶解氧含量达到mg/L。
591225什么是老熟？
591226消费曲线上移意味着消费者
591227溶解良好的麦粒β-葡聚糖分解完全，制成的麦芽汁粘度低。
591228两部门经济中，国民经济核算恒等式是（）
591229如果上游工厂污染了居民的饮水，按科斯定理
591230啤酒品评室相对湿度保持（）为最佳。
591231某一经济活动存在负的外部经济是指该活动的（）
591232下列市场中被认为效率最低的是（）
591233技术进步条件下企业倾向于资本密集型生产方式，这将导致（）
591234随着产量的增加，平均固定成本的变化是（）
591235窖内产酯的优越条件是什么？
591236当边际收益递减规律发生作用时，总成本曲线以（）
591237在传统的糖化中，醪液温度在（）℃，pH5.2～5.4保持一段时间，该过程称为酸休止。
591238影响商品供给量增加的是由于（）
591239下列物品可视为互补品的是（）
591240在其它条件不变的条件下，商品的价格越高则（）
591241对于普通啤酒而言，当发酵度达到（）时，全部高级醇已基本形成。
591242自由放任的市场经济制度是（）
591243哈罗德-多马模型和新古典增长模型具有相同的假设是（）
591244为什么白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量的风格的重要关键？
591245用于解决成本推进型通货膨胀的主要措施有（）
591246白酒储存容器类型主要有：陶坛容器、血料容器、不锈钢罐、水泥池容器
591247根据凯恩斯提出的消费心理规律，随着收入的增加（）
591248品评苦味和咸味的敏感度随温度升高而升高。
591249导致市场失灵的因素包括（）
591250如果把要素的价格表示为r，则完全竞争市场厂商使用要素的利润最大化原则为（）
591251简述嗅觉的相互作用？
591252按市场结构分类，市场可分为（）
591253简述新品开发过程中感官品评的应用步骤？
591254下列收入中属于租金的有（）
591255（）值是麦芽中可溶性氮与麦芽总氮之比值。
591256完全竞争市场的特征是（）
591257由于边际收益递减规律的作用（）
591258新型白酒是采用：（）味主要原料，配以多种（）、（）或（），新型白酒的酒精比例大于（）
591259生产理论中所说的短期是指（）
591260酸类物质是白酒中的协调成分，功能相当丰富，阐述其对白酒的主要贡献。
591261要消除通货紧缩缺口，政府可以采取的措施是（）
591262积极倡导通货膨胀率和失业之间存在替代关系的主要是（）
591263浓香型白酒香味组分中酯类的绝对含量占各成分之首，其中（）的含量又是各香味成分之冠，是除乙醇和水之外含量最高的成分。
591264提高经济增长率的主要途径之一是（）
591265简述味觉的相互作用？
591266当经济处于IS曲线和LM曲线的交点时（）
591267计划投资减少将导致（）
591268葡萄酒香气归纳为哪8类
591269公共物品的市场需求曲线由消费者个人需求曲线（）
591270外部经济影响发生在（）
591271好酒和差酒勾兑会使酒变好。
591272如果连续地增加某种生产要素，在总产量上达到最大值的时候，边际产量曲线与
591273在浓香型白酒中，它的香气主要是由酯类物质所决定，酯类的绝对含量占各成分含量之首，其中己酸乙酯的含量又占各微量成分之冠。
591274完全竞争厂商面对的需求曲线的形状是（）
591275计量检定人员的要求是什么。
591276长期成本曲线呈U型的主要原因是（）
591277大样调味结束后，由于酒体还可能发生一些物理、化学的平衡反应，可能会使酒体在风味上与调好的酒有些差异。一般需存放（）左右，然后经检查合格后即可。
591278边际成本的公式为（）
591279低醇啤酒的酒精含量为（）至（），其他指标应符合相应类型啤酒的要求。
591280消费者均衡条件表明（）
591281白酒中的主要成分是酸和酯，约占总量的98%以上。
591282市场供给减少将导致（）
591283下列各组物品可称为替代品的是（）
591284下列酒中属于芝麻香型的酒种是（）。
591285在其他条件不变的情况下，普通商品的价格越高则（）
591286品评师提高品评能力要在（）基本功上下功夫。
591287简述一下加拿大葡萄酒
591288发生未预料到的通货膨胀时，受到损害的人有（）
591289影响总需求曲线向右上方移动的因素有（）
591290由于白酒贮存过程中，总酯含量呈降低趋势，因此不存在酯化反应。
591291凯恩斯总需求决定理论所基于的三大心理规律是（）
591292啤酒麦芽按色度如何分类？
591293投资乘数的大小取决于（）
591294下列说法中对GDP理解正确的有（）
591295我国环保方针（名词解释）
591296最适合白酒老熟的容器是陶坛。
591297公共物品区别于私人物品的特征有（）
591298酸类化合物本身对酒的香气直接贡献不大，但具有调节酒体口味和维持酯的香气的作用。
591299造成市场失灵的主要原因是（）
591300从啤酒风味来说，米的食感越好，酿造的啤酒风味也愈好。
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