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平桥豆腐因其材质鲜嫩油润，汤汁醇厚，味美汤浓，深受食者喜爱。（）

平桥豆腐因其材质鲜嫩油润，汤汁醇厚，味美汤浓，深受食者喜爱。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：淮扬特色美食文化材质豆腐

上一条：江淮地区盛产鳝鱼，肉嫩、味美，营养丰富即著名的“全鳝席”。而（）则是鳝鱼席中的精品。

下一条：软兜长鱼，又称“软兜鳝鱼”，是淮扬菜中最负盛名的一道菜肴。（）