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超星尔雅学习通未分类
啤酒酿造中,麦汁煮沸后,加颗粒酒花,必需用酒花分离器。()
啤酒酿造中,麦汁煮沸后,加颗粒酒花,必需用酒花分离器。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
啤酒酿造与文化
酒花
颗粒
上一条:
啤酒酿造中,煮沸强度的高低,与煮沸锅的导热系数、造型、加热面积、煮沸方法无关,而与蒸汽压力、麦汁的蒸发面积有关。()
下一条:
啤酒酿造过程中唯一需要接触氧气的工序是()。