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果蔬中既存在着有机酸，又存在着无机酸。（）

果蔬中既存在着有机酸，又存在着无机酸。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：果蔬加工工艺学无机酸有机酸

上一条：影响果蔬呼吸强度的因素有很多，但最主要的因素是（）。

下一条：果品表面积过大，过小对贮藏都是不利的。（）