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知识竞赛未分类
面烤法中最外层的包裹料是()。
面烤法中最外层的包裹料是()。
A.粉糊
B.糯米纸
C.泥巴
D.面团(正确答案)
标签:
中式烹调师
面团
泥巴
上一条:
面烤法中经加工、腌制入味的原料,必须先用()包裹起来。
下一条:
熘是将炸后的原料淋上(),使原料入味的一种加工方法