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经过花生炒制后,可使黄曲霉毒素的量减少。（）

经过花生炒制后,可使黄曲霉毒素的量减少。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：食品安全与日常饮食黄曲霉毒素

上一条：还原糖和天冬酰胺是丙烯酰胺形成的底物。（）

下一条：亚硝酸盐对人体有致癌作用,而亚硝胺能使人体内血红蛋白失去携氧能力。（）