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特型酒制曲酿酒工艺是采用多菌种（）发酵法

特型酒制曲酿酒工艺是采用多菌种（）发酵法
A.自然(正确答案)
B.选择
C.培养
D.控制

标签：白酒理论菌种

上一条：大曲酒发酵工艺中不打黄水坑、不滴窖的属于（）法工艺。

下一条：淀粉吸附法生产低度白酒，玉米淀粉较优，（）淀粉最好；糊化熟淀粉优于生淀粉。