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下列用醋较多的复合味型是（）。

下列用醋较多的复合味型是（）。
A．糖醋味(正确答案)
B．麻辣味
C．咸香味
D．咸甜味

标签：烹饪基础理论测试糖醋甜味

上一条：下列味型中“呈味阈值”最低的是（）。

下一条：常用食醋的醋酸含量一般在（）。