首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛未分类

拔丝菜品完成后温度在一定范围内可以保持出丝效果,当温度低于()时就无法出丝了。

拔丝菜品完成后温度在一定范围内可以保持出丝效果,当温度低于()时就无法出丝了。
A.90℃(正确答案)
B.100℃
C.110℃
D.120℃