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“龙井虾仁”采用的烹调方法是（）

“龙井虾仁”采用的烹调方法是（）
A．炒(正确答案)
B．煎
C．炸
D．熘

标签：烹饪基础理论测试龙井虾仁

上一条：“双皮刀鱼”采用的烹调方法是（）。

下一条：大米最主要的化学成分是（）。