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知识竞赛未分类
蒜油制备:10斤色拉油,需放入多少蒜子?
蒜油制备:10斤色拉油,需放入多少蒜子?
150克(正确答案)
300克
400克
500克
标签:
厨房知识竞赛
色拉油
放入
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仔排制备需注意?
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蒜油制备:在大锅中放入色拉油,不要超过?,油温达到30度左右时放入蒜子,小火熬制蒜子焦黄色时关火(搅拌底部,避免大蒜接底烧焦),蒜子熬干捞出即可。