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控制细菌数量的主要方法有
控制细菌数量的主要方法有
A.温度
B.pH
C.水分活度
D.营养成分
正确答案:温度,pH,水分活度,营养成分
标签:
漫谈食品那些事
水分
营养成分
上一条:
以下食品中毒最容易使人中毒的是
下一条:
麦拉德反应是丙烯酰胺形成最主要的途径,主要包括四步化学反应。