?在鲜活原料的初步加工中，要求将原料形状修整至美观、整齐的内容及要求称为（）。

?在鲜活原料的初步加工中，要求将原料形状修整至美观、整齐的内容及要求称为（）。
A.剪择
B.整理(正确答案)
C.切改
D.分割