首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛未分类

花椒水是调制牛肉茸时必须添加的调料。（）

花椒水是调制牛肉茸时必须添加的调料。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：烹饪知识竞赛花椒调料

上一条：回锅肉如果在煮制时过于软烂，猪肉失去弹性，不能卷曲。（）

下一条：花色热菜必须在保证食用性的前提下考虑观赏性。（）