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中餐大型宴会开始前（）左右，将烈性酒和葡萄酒为宾客斟好。

中餐大型宴会开始前（）左右，将烈性酒和葡萄酒为宾客斟好。
A．5分钟
B．10分钟(正确答案)
C．15分钟
D．20分钟

标签：中餐理论考试宾客中餐

上一条：中餐在斟倒各种酒水时，一律以（）为宜，以示对宾客的尊重。

下一条：中餐上菜时可先上冷菜。当客人落座开始就餐后，服务员即可通知厨房做好出菜准备，待冷菜吃到（）时，服务员即可送上第一道热菜。