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知识竞赛未分类
对于库存品要经常按照易腐烂顺序检查,其顺序为:贝类、鱼类、()、奶油类、蛋类、猪肉、鸡肉、牛肉。
对于库存品要经常按照易腐烂顺序检查,其顺序为:贝类、鱼类、()、奶油类、蛋类、猪肉、鸡肉、牛肉。
A.羊肉
B.奶类(正确答案)
C.谷类
D.罐头
标签:
中餐理论考试
顺序
谷类
上一条:
()不好,会引起原料变质或被偷盗、丢失和私用,造成成本上升。
下一条:
下列哪一种原材料,需要采用长期订货法来订货()。