首页
›
答案
›
题库
›
知识竞赛未分类
中餐摆台,一般分为中餐零点摆台和中餐宴会摆台两种。()
中餐摆台,一般分为中餐零点摆台和中餐宴会摆台两种。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
中餐理论考试
中餐
宴会
上一条:
铺台布是餐厅服务员必须掌握的一门技术。一般供4~6人餐台使用的台布尺寸为220㎝×220㎝。()
下一条:
餐饮用餐服务中的领位服务要求领位员按规定着装,备好菜单,在开餐前10分钟站定于指定位置,姿态优雅,保持良好的精神面貌,随时恭候宾客的到来。()