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知识竞赛未分类
餐饮用餐服务中的领位服务要求领位员按规定着装,备好菜单,在开餐前10分钟站定于指定位置,姿态优雅,保持良好的精神面貌,随时恭候宾客的到来。()
餐饮用餐服务中的领位服务要求领位员按规定着装,备好菜单,在开餐前10分钟站定于指定位置,姿态优雅,保持良好的精神面貌,随时恭候宾客的到来。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
中餐理论考试
宾客
姿态
上一条:
中餐摆台,一般分为中餐零点摆台和中餐宴会摆台两种。()
下一条:
在中餐宴请活动中,一般多采用圆桌布置菜肴、酒水,偶尔使用方桌。()