首页
›
答案
›
题库
›
知识竞赛未分类
定期采购法主要用于那些价值低、耗量大、占地大、需天天补充的原料和用品。()
定期采购法主要用于那些价值低、耗量大、占地大、需天天补充的原料和用品。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
中餐理论考试
原料
价值
上一条:
标准采购规格是根据菜单提供的菜品要求编制的,主要是针对某些主要的食品原料和价格昂贵的食品原料。()
下一条:
冷藏室的理想控制温度是在2℃以下。()