硬质面包的用料，一般有（）等。

硬质面包的用料，一般有（）等。
A.面粉、糖、油脂、酵母、盐(正确答案)
B.面粉、糖、结力、鸡蛋、盐
C.酵母、糖、玉米淀粉、盐
D.面粉、油脂、发酵粉、盐