食品生产企业在采购食品原料时，应当查验供货者的许可证和（）。

食品生产企业在采购食品原料时，应当查验供货者的许可证和（）。
A.产品合格证明文件(正确答案)
B.法人身份证明
C.产品生产工艺文件
D.法人授权委托书