饮食业成本是指饮食企业用于（）某种产品，所消耗的一定量的生产资料和劳动价值之和。

饮食业成本是指饮食企业用于（）某种产品，所消耗的一定量的生产资料和劳动价值之和。
A.生产或加工(正确答案)
B.销售
C.经营
D.研发