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烧焦的鱼中含有的极强致癌物质是（）。

烧焦的鱼中含有的极强致癌物质是（）。
A.α–苯并芘(正确答案)
B.二噁英
C.黄曲霉毒素
D.亚硝胺

标签：营养师苯并芘黄曲霉

上一条：以下属于成酸性食品的是（）。

下一条：以下关于脂肪酸的叙述，错误的是（）。