首页 › 答案 › 题库 › 知到智慧树 › 未分类

下列面粉中，适合制作蛋糕的是（）。

下列面粉中，适合制作蛋糕的是（）。
A.低筋粉
B.中筋粉
C.高筋粉
D.全麦粉
正确答案：低筋粉

标签：甜品达人攻略麦粉面粉

上一条：烘焙食品的历史十分悠远，其中以面包为最。

下一条：鸡蛋在甜品中的作用是（）。