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知识竞赛未分类
在餐饮服务食品安全量化分级管理中,关于评定结果的公示,以下说法正确的是()
在餐饮服务食品安全量化分级管理中,关于评定结果的公示,以下说法正确的是()
A.餐饮服务监管部门通过报纸、网络等媒体公示餐饮服务食品安全量化分级管理情况(正确答案)
B.在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”(正确答案)
C.公示牌印制规格为A4纸大小
D.食品安全等级图形可使用不干胶材质,便于更换(正确答案)
标签:
餐饮服务食品安全管理员知识竞赛
食品安全
等级
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生食海产品的食品安全要求是()
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中央厨房的定义包括()