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最耐酸和盐的微生物是（）

最耐酸和盐的微生物是（）
A.细菌
B.霉菌(正确答案)
C.酵母
D.病毒

标签：餐饮服务食品安全管理员知识竞赛酵母霉菌

上一条：库房内应设置数量足够的物品存放架，其结构及位置应能使储藏的食品距离墙壁、地面均在（）以上，以利空气流通及物品的搬运。

下一条：（）有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。