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油发蹄筋，一般1Kg干料可涨发成湿料（）

油发蹄筋，一般1Kg干料可涨发成湿料（）
A.2Kg左右
B.4Kg左右
C.6Kg左右(正确答案)
D.8Kg左右

标签：烹饪知识竞赛蹄筋

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下一条：鱼体横纹肌中的红肌其特点有收缩缓慢、持久性长和（）。