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下列菜品中无需进行“烹前调味”的是（）

下列菜品中无需进行“烹前调味”的是（）
A.文思豆腐(正确答案)
B.文楼涨蛋
C.京都排骨
D.辣子鸡丁
标签：烹饪知识竞赛 京都 鸡丁
上一条：下列菜品中无法实施“烹中调味”的是（）
下一条：正常情况下，味精溶解最好、鲜味最佳的温度范围是（）。