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知识竞赛未分类
“桂花糖藕”在煮藕时应选用()锅具。
“桂花糖藕”在煮藕时应选用()锅具。
A.生铁锅
B.熟铁锅
C.铝锅
D.不锈钢锅(正确答案)
标签:
烹饪知识竞赛
熟铁
铝锅
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制作盐焗鸡时应选择()。
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在组配宴席凉菜时,从视觉审美角度首先要考虑()。