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淮扬狮子头在下锅加热时，锅中的水温宜为（）。

淮扬狮子头在下锅加热时，锅中的水温宜为（）。
A.常温
B.60度
C.50度
D.100度(正确答案)

标签：烹饪知识竞赛狮子头常温

上一条：淮扬菜的选料特色是（）。

下一条：“松鼠鳜鱼”在剞刀时采用的刀法是（）。