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淮扬菜的选料特色是（）。

淮扬菜的选料特色是（）。
A.海鲜原料
B.山珍原料
C.高档原料
D.河鲜原料(正确答案)

标签：烹饪知识竞赛原料河鲜

上一条：在组配宴席凉菜时，从视觉审美角度首先要考虑（）。

下一条：淮扬狮子头在下锅加热时，锅中的水温宜为（）。