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知识竞赛未分类
下列食用油脂中沸点最低的是()。
下列食用油脂中沸点最低的是()。
A.豆油
B.猪油
C.牛油(正确答案)
D.菜油
标签:
烹饪知识竞赛
菜油
猪油
上一条:
食用油脂中,沸点最高的是()
下一条:
以油为传热介质制作的软嫩菜肴,油温一般应控制在()。