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评定食品品质的四种因素中（）是感觉无法决定的非感觉性嗜好因素。

评定食品品质的四种因素中（）是感觉无法决定的非感觉性嗜好因素。
A.外形
B.风味
C.营养价值
D.质构
正确答案：营养价值

标签：农产品质量检测技术营养价值因素

上一条：质构仪是模拟人的（）。

下一条：质构、质地（）表示物质的物理性质(包括大小、形状、数量、力学、光学性质、结构)及由触觉、视觉、听觉的感觉性质。