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下列关于脂肪消化率的说法,错误的是()
下列关于脂肪消化率的说法,错误的是()
A.植物脂肪的消化率一般高于动物脂肪
B.富含不饱和脂肪酸的脂肪消化率较高
C.黄油和奶油消化率较低
D.动物脂肪较难消化
正确答案:黄油和奶油消化率较低
标签:
营养与食品卫生学
消化率
脂肪
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与食物脂肪的消化率密切相关的物理指标是()
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与食物脂肪的消化率有关的是()