首页 › 答案 › 题库 › 慕课 › 未分类

影响谷类矿物质吸收利用的成分是（）

影响谷类矿物质吸收利用的成分是（）
A.氨基酸
B.支链淀粉
C.果糖
D.植酸
正确答案：植酸

标签：营养与食品卫生学谷类果糖

上一条：下列关于直链淀粉和支链淀粉，正确的说法是（）

下一条：谷类中含量较多的维生素是（）