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干酪保留了牛奶中营养价值极高的精华，被誉为乳制品中的“黄金”。
干酪保留了牛奶中营养价值极高的精华，被誉为乳制品中的“黄金”。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
标签：
生活微生物圈
干酪
乳制品
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干酪仅适合特殊人群。
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干酪发酵剂可分为与两大类。