对谷氨酸发酵的叙述正确的是（）

对谷氨酸发酵的叙述正确的是（）
A.菌体是异养厌氧型微生物
B.生物素对谷氨酸生成无影响
C.谷氨酸的形成与搅拌速度无关
D.产物可用离子交换法提取
正确答案：产物可用离子交换法提取