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油脂脱酸常用的方法是（）

油脂脱酸常用的方法是（）
A.吸附
B.中和
C.沉淀
D.蒸馏
正确答案：中和

标签：食品生物化学油脂方法

上一条：油脂在加热过程中冒烟多和易起泡沫的原因是油脂中含有（）

下一条：油脂的脱胶主要是脱去油脂中的（）