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中餐冷菜应在最后上菜。

中餐冷菜应在最后上菜。
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：餐饮服务与管理冷菜中餐

上一条：中餐零点的上菜位置没有特别规定，什么位置上菜都可以。

下一条：中式早餐内容包括中国茶、（）、点心、蛋类和菜品。