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西餐餐间服务撤换餐具时，可以先添加要用的餐具，在撤走不用的餐具。

西餐餐间服务撤换餐具时，可以先添加要用的餐具，在撤走不用的餐具。
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：旅游服务礼仪餐具西餐

上一条：西餐餐间服务的撤换餐具时，不能打扰客人，不能从顾客头上掠过。

下一条：西餐上菜的顺序正确的是（）。