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下列哪种干燥方法生产的水产品品复原性最好?（）

下列哪种干燥方法生产的水产品品复原性最好?（）
A.晒干
B.热风干燥
C.真空冷冻干燥
D.微波干燥
正确答案：C

标签：超星尔雅水产食品加工学热风水产品

上一条：水分达标的墨鱼干表层白色物质是（）。

下一条：（）是用鱼鳔加工干制而成的，被誉为“海八珍”之一。