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“spongecake”是指（）。

“spongecake”是指（）。
A.沙蛋糕
B.天使蛋糕
C.海绵蛋糕(正确答案)
D.奶酪蛋糕

标签：西式面点师理论知识竞赛蛋糕奶酪

上一条：“peach”是指（）。

下一条：普通面杖主要用于小型混酥、清酥和（）面坯的成形。