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知识竞赛未分类
木司的定型与()、器皿和客人的需要有着密切的关系。
木司的定型与()、器皿和客人的需要有着密切的关系。
A.餐具(正确答案)
B.原材料
C.环境
D.温度
标签:
西式面点师理论知识竞赛
器皿
餐具
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制作饼干时,调制好糊后,将糊挤入烤盘时,要注意()。
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沾、撒、()、拼摆是西式面点装饰工艺中最基本、最常用的装饰手法。