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果蔬原料加工中，原料去皮的主要方法有（）

果蔬原料加工中，原料去皮的主要方法有（）
A.机械去皮
B.化学去皮
C.热力去皮
D.手工去皮
正确答案：ABCD

标签：去皮原料热力

上一条：果蔬进行抽空处理时抽空液可以是（）

下一条：下列那些是果蔬中的主要有机酸（）