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知识竞赛未分类
我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中肉类罐头中硝酸盐的最大使用量为()g/Kg。
我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中肉类罐头中硝酸盐的最大使用量为()g/Kg。
A.0.03
B.0.05
C.0.15
D.0.5(正确答案)
标签:
中式面点师理论知识竞赛
肉类
罐头
上一条:
不属于放射性污染源的是()。
下一条:
由于鱼肉含有较多的水分和(),固容易腐败变质。