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水分含量一定时,水分活度随着温度的升高而增大。
水分含量一定时,水分活度随着温度的升高而增大。
A.正确
B.错误
正确答案:错误
标签:
食品化学
水分
含量
上一条:
关于水分吸附等温线中不同区间内水的特性,描述正确的是()
下一条:
与非水组分牢固结合的水不能被微生物所利用。