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联大学堂
当蛋白质和效应物(配基)结合后,改变了该蛋白质的构象,从而改变了该蛋白质的生物活性的现象称为()。
当蛋白质和效应物(配基)结合后,改变了该蛋白质的构象,从而改变了该蛋白质的生物活性的现象称为()。
正确答案:别构(变构)效应
标签:
食品生物化学
蛋白质
效应
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磷酸吡哆醛是()的辅酶,起转氨基作用。
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在下列哪种情况下,互补的两条DNA单链将会结合成DNA双链?()