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体质指数（BMI）

体质指数（BMI）
正确答案：是评价人体胖瘦程度的指标。即体重（kg）与身高（m）平方的比值。BMI=体质量（kg）/身高（m）2

标签：营养与食品卫生学体质身高

上一条：简述影响膳食中铁吸收的因素。

下一条：在计算各种营养素摄入量时，应考虑到加工、烹调及造成的营养素损失带来的偏差。