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食品生产经营企业可以配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核

食品生产经营企业可以配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：食品安全控制技术管理人员食品安全

上一条：对库存原辅料应定期实施检查，防止过期、变质。对过期、变质及受污染的，可以由仓管员自行处置。

下一条：食品生产人员及有关人员没有健康证明可以上岗